почему ваша мука (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт вес 2 кг) при выпечки становится коричневой, жду ответа. куплена в магазине "пятерочка" р.п. Чучково.
Купила в магазине муку выпущенную вашим предприятием ГОСТ 525189-2003, хуже муки за свои 60 лет я не встречала. Из вашей муки можно только окна заклеивать, хороший клейстер будет.
"РязаньЗерноПродукт" мука - куплена в московских магазинах. Сделали из неё пирог, пропитали на небольшом огне 3 часа. Тесто поднялось слобо, пропеклось по краям, вкус у пирога загустителя для промышленных целей. Печью пользовались "Зануси", выпекали в ней не первый пирог, всегда...