честность по условиям, нормальная зарплата, без штрафов, график удобный, известен заранее
смена на ногах что сложно и надо быть выспавшимся тк заказы требуют внимания если хочешь избежать косяков
Брался за работу вообще без опыта, кофе умел делать на уровне "заварить дрип" и все. По старту без опыта тут норм. Показывают постепенно, не кидают одного на баре. До эксперта дорос за полгода, чему сам удивлен учитывая с чего начинал. Сейчас работаю уже в другом...
Стандартов по чистоте стоолько что первое время я реально психовал, все надо протереть, проверить, записать, ничего на глаз нельзя. Это дисциплинирует конечно, но привыкал долго и с раздражением. Хотелось бы медстраховку. Ну и денег побольше, их много не бывает.