Предприятие основано в 1929 году. Объединяет 2 специализированных хлебозавода: Хлебозавод № 1 и Хлебозавод №2 , а также автопредприятие осуществляющее доставку готовой продукции своим клиентам.

ОАО "Серпуховхлеб" одна из крупнейших компаний в Подмосковье по производству и продаже хлебобулочных, кондитерских и сухарных изделий.

В своем составе компания имеет несколько хлебозаводов, расположенных на разных производственных площадках. Ежесуточно компания производит более 70 тонн продукции . ОАО "Серпуховхлеб" работает с крупными федеральными сетями такими как X5 Retail Group (сеть магазинов Пятерочка, Перекресток), Дикси, Виктория (сеть магазинов Квартал), Копеечка, Рамстор и т.д. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает около 200 наименований (Торты, сухари, сушки, хлебобулочные изделия).