Barbarus Brewery Выходные в деревне Райсемёновское закончились испорченным праздником

---

Устроился на производство в Райсемёновское оператором розлива и помощником пивовара, рассчитывал нормальный опыт в крафте получить. По факту получил жесткий треш и бесконечную ручную работу. Линия розлива старая, постоянно клинит, кроулеры и банки укупориваются через раз, из-за чего летит дикий завоздух. Пиво пенится, карбонизация гуляет от партии к партии, а виноват всегда ты. Вместо того чтобы следить за санитарией, затиранием и паузами, тебя заставляют таскать тяжеленные кеги вручную по всему цеху, потому что рохля постоянно сломана. Смены ставят по 14 часов без нормального перерыва на обед, ноги просто отваливаются. Самое адовое начинается при промывке оборудования. СИП-станция работает через пень-колоду, химию экономить заставляют, моющие средства заливаешь чуть ли не на глаз, а потом удивляемся, почему у нас лагеры кислят. График плавает как хочет, в пятницу вечером могут спокойно вписать смену на субботу утро. На собеседовании рассказывали про современное оборудование и развитие культуры пивоварения, а по факту сидишь в сыром помещении и физически таскаешь мешки с солодом. Вентиляция в цехе почти не работает, летом там дикая парилка, дышать нечем совершенно. Денег платить за такие переработки никто не торопится, находят тысячу причин срезать смену. Мой совет тем, кто ищет работу в пищевке ищите нормально оборудованные заводы, а не эту ручную сборку на коленке.