группа Кофе Хаус

Страна: Россия

Сфера деятельности: Оказание услуг, Кафе и рестораны

Телефон: 363-31-40

Сайт: www.coffeehouse.ru

До сих пор не могу забыть этот ужас, хотя прошло много времени. Работа ужасная, постоянно на ногах, сотрудников не хватает, а посетителей всегда много. Чаевые в то время оставляли в среднем 30 рублей, многие есстественно не оставляли их вообще. Когда много столов на тебе и так называемая "запара", какая речь может идти о качественном обслуживании и чаевых!? Охраны в кафе нет, столы постоянно уходят, т.е. люди посидели, поели, попили на 1500-2000 рублей и свалили пока ты отвернулась чтобы отнести грязную посуду. Эти деньги платишь со своих чаевых, тогда чаевые выходили 300-600 рублей в день, соответственно ты несколько дней пахаешь бесплатно. Столы уходили где-то раз в неделю, вот и считайте. Постоянно требуют втюхивать людям всякую дрянь, особенно ужасно предлагать просроченные пирожные и другие плохие блюда. Стоят над душой и слушают, чтобы ты эту дрять впарил. Однажды я впарила просроченную на 2 дня тарталетку мужику, он её ложкой открыл, а там ПЛЕСЕНЬ!!! Кошмар, какие могут быть мне при этом чаевые??? В час тогда платили 25 рублей. У меня выходило за месяц от 3 до 7 тысяч рублей в зависимости от часов, при этом я валилась с ног, ехала на пары (училась на вечерке) и засыпала на лекциях. Ещё насчет обедов не могу не сказать, их НЕТ! Всмысле нет перерыва на обед, т.е. постоянно кто-то сидит в зале и тебе не отойти даже на 10 минут, все выглядит как забежал, съел ложку, вышел. Когда устраивалась обещали бесплатное питание, поначалу оно было неплохое(курочка с картошкой, сосиски с макаронами и т.п.), но после из-за кризиса стали нас кормить БОМЖ-ПАКЕТАМИ !!! Это насколько фирма должна опуститься, чтобы при наценке на блюда в 100-150% кормить так своих сотрудников, которые итак впахивают за копейки !? Самый максимум который я смогла заработать там за месяц - 12 тысяч(7 на карту + 5 чаевые), при этом выходных у меня не было, работала в будни с 9 до 17(иногда и дольше) и в выходные с 9 до 23. Молодые девушки, не устраивайтесь работать в ночь, вы будете в кафе совершенно одни, БЕЗ ОХРАНЫ в большинстве случаев, на вас могут напасть, в лучшем случае просто снять кассу, а в худшем можете сами дофантазировать... В общем. не идите сюда, лучше на бирже труда стоять, 800 рублей получать и искать другую работу, чем устраиваться сюда.

группа Кофе Хаус Отзыв сотрудника Аноним о работодателе кофе хаус

  • 2011-12-08 19:21:38 3 53
Положительные стороны

разве что призрачная перспектива развития и оформление по ТК РФ.

Отрицательные стороны

Ужас! Положительных эмоций ровным счетом не осталось никаких после первого дня работы. А теперь расскажу по порядку.
Все началось с собеседования. В офисе на ст. м. Тульская атмосфера, в общем-то, нормальная. Насторожило только одно: число соискателей. День ото дня их количество не менялось и стандартно офис был полон во время моего посещения. там находилось от 20 до 30 человек и все устраивались на работу в КХ. Собеседование я прошел удачно и вскоре заключил трудовой договор. Обещанная на собеседовании плата составляла от 20 до 30 тыс.р. в месяц для бармена, в принципе, неплохо по нынешним меркам в Москве. Я устраивался барменом, правда не в КХ, а в их дочернее предприятие - Азия Кафе. Но не велика разница, думал я. Как же я ошибался. При заключении трудового договора, зароботная плата на испытательном сроке составляла 40(!) рублей в час, + доплата 30% за ночные часы(устраивался в ночь) + чаевые + премии. Вот тут я уже насторожился. Произведя нехитрые вычисления, я подсчитал, что на таких условиях при графике 2/2 выйдет порядка 9 тыс рублей, без премий и чаевых.
Не густо. Ладно. Первый день работы.
Мне было сказано прийти в ресторан к часу икс и начать обучение с сотрудником Х, кторый должен был меня, по идее, курировать. На мой вопрос об обучении, менеджеры разводили руками и делали вид, что они вообще впервые слышат, что у них должен обучаться новый работник. После 15 минут хождения вокруг да около некий В. как выяснилось позже - директор ресторана, поставил меня работать в бригаду КХ и поручил меня всему коллективу, официантам, барменам, администратору. Я выполнял работу исправно, так и не понимая до конца, чего от меня хотят. Помогал то тут - то там. Наконец В. заявил мне, что я остаюсь на ночь прямо в первый день. Уже в Азии Кафе, которая была в одном помещении с КХ. Там меня поразило буквально все. Начиная от халатности сотрудников - инструменты грязные, нормативы не соблюдаются. рабочее место в грязи. Заканчивая полным пофигистическим отношениме коллектива к моему присутствию в принципе. Бармен, который вышел со мной на смены плохо говорил по-русски и толком рассказать о работе ничего не мог. Крайней точкой кипения стало, когда я спросил про чаевые бармену. он ответил. что максимум за ночь у него выходит 100-200 рублей. После этого я просто развернулся и ушел. оповестив менеджера. Больше ни за что не вернусь в это заведение. Работать в таких условиях просто унизительно для гражданина РФ и жителя Москвы. Никому не советую связываться с этой компание в целях трудоустройства. Обман.

XОбработка данных...
до 2-х минут

Подождите

Добавить отзыв

Статистика сайта

Информация

Постоянно в развитии!

+

Пользователей

+

Отзывов

+

Комментариев

+

Компаний
Вопросы и ответы

Зачем писать отзывы?

Отзывы - действенный механизм позволяющий разрешить многие спорные ситуации не доводя дело до судебного разбирательства. Частное лицо или компания о которой Вы оставляете отзыв в большинстве случаев предпочитают урегулировать проблему не откладывая вопрос на долгое время, ведь репутация в современном мире стоит очень дорого.

Нам необходимо перестать молчать и только тогда жизнь изменится в лучшую сторону!



Добавить отзыв

Рассылка

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе самых актуальных событий