Страна: Россия

Сфера деятельности: Бизнес

История Hesburger началась в 1966 году в Наантали, где супруги Хейкки и Кирсти Салмела создали первый гриль-киоск, Kievarin grilli. Карьера Салмела как предпринимателей в сфере питания продолжилась в 70-х гг. в регионе Турку, где среди местного населения был особенно популярен Puutorin Grilli.

В 80-е, когда культура быстрого питания в Финляндии начала получать все более широкое распространение, появились на рынке и первые рестораны быстрого питания. В 1980 году в Турку, в новом торговом центре Hansakortteli, был открыт первый ресторан Hesburger. 

”Усердие и дух предпринимательства по-прежнему характеризуют нашу коммерческую деятельность и культуру фирмы.”

Яари Вуоти, заместитель исполнительного директора

”История семьи Салмела и Hesburger – это сочетание усердия, упрямства, наивной веры в будущее – да к тому же и изрядной доли удачи.”

Из книги Маркку Хейккиля ”Kansan kerrokset, Hesburger-Salmeloiden taival kaikilla mausteilla”, 2009