Наша компания - это мясоперерабатывающее предприятие по производству экологически чистого охлажденного мяса и полуфабрикатов, качество которых подтверждено государственной ветеринарной службой и СЭС г. Москвы и Московской области.

Предприятие обладает современным технологическим комплексом и самостоятельно осуществляет весь процесс переработки, начиная от забоя скота, выпуска полуфабрикатов до отгрузки готовой продукции под заказ конкретного потребителя.

Наше предприятие существует с 2000 года и располагает большой территорией в Ближнем Подмосковье, на которой находится бойня, обвалочный цех, и цех для изготовления полуфабрикатов из охлажденного мяса.

Огромное внимание на предприятии уделяется гигиене производства, контролю качества сырья и готовой продукции.

На всех стадиях нашего производства осуществляется контроль за соблюдением технологических параметров, а отдел производственно-ветеринарного контроля проверяет соблюдение санитарных режимов в процессе производства мяса и полуфабрикатов. 

Контроль за содержанием токсичных элементов, радионуклидов, пестицидов и антибиотиков осуществляется в аккредитованных лабораториях в соответствии с порядком, устанавливаемым производителем продукции по согласованию с территориальными органами Госсанэпидемнадзора.