Ресторан "Беседа" и "Павлин" Менделеева 138

Ресторан "Беседа" и "Павлин" Менделеева 138.
Приглашают на стажировку (официанты), даже не сообщая уровень зп, и процентную систему. При этом пока ты пашешь, как конь, 3 дня стажировки - никто из менеджеров так про официальное трудоустройство не заговорит, или вообще про то, подходишь ты им или нет, или хотя бы про компенсацию стажировки. При этом менеджеры совершенно не берут в расчёт то, что персонала у них не хватает и сами носятся по залу. Система управления совершенно не организована, как и распределение столиков между официантами - один может обслуживать 10 столов, если успеет первым.