ИП Пивоварова Татьяна Ивановна

Кафе при автосалоне Пежо-Ситроен на Маршала Жукова 82. Хозяйка кафе сама работает и ищет себе на пересменку поваров. Так понимаю, что я не первая, кто попал в подобную ситуацию. По истечению месяца работы, любезнейшая Татьяна Ивановна всячески ищет причины не платить з/п в полном ОБЕЩАННОМ объеме. Конечно же она никак не оформляет сотрудников, так как документации и отчетности у нее в принципе никакой нет... Это моя единственная ошибка, что согласилась на такую работу, которая даже без трудового договора. Надо отметить, что работать в смену приходилось одной, при достаточно разнообразном функционале: накормить комплексным обедом персонал, отпускать еду посетителям... Их правда не так много, но тут получается, что приходится работать с деньгами (кассовый аппарат просто стоит на кухне, видимо не рабочий), ну и надо все намывать тоже самой (полы, тарелки, приборы, сковороды, кастрюли и т.д.) В общем у человека нет понимания, в принципе, как функционирует предприятие общепита. Отсюда и некорректные замечания и претензии. В общем основная мысль такова, что ИП Пивоварова Татьяна Ивановна не хочет платить з/п. Очень обидно отработать по совести весь месяц, а потом выслушивать причины почему она не может оплатить обещанную сумму, а всего лишь часть.