ОМДЖИ КОФЕ

нет

На собеседовании было все хорошо,была другая девушка,там есть менеджер,у которой от «менеджера» только это слово ?+?Не профессионал от слова вообще…к моему сожалению Была на стажировке,про мой опыт знали(почти 4 года+трудился а и менеджером)Ничего нельзя:разговаривать с гостем,подходить,если позовут,а официанты про»бывались где то частенько,хотя посадка не сильная,да и столов не много Конкретная ситуация:подзывает девушка,она была с мамой и ребёнком,просит десерт уже давно и драники никак не дождётся,я ее наконец нашла (официанта армянка вроде,в каждой бочке затычка и вы@боны из всех щелей и ещё непонятно с чего ну да ладно,у многих проблемы с самооценкой;в общем она говорит,что б подала десерт и спросила на кухне про драники,десерт отдала,а на кухне оказывается их кто то съел,я спрашиваю сколько они будут готовиться минут 25,ок,сейчас спрошу у гостя готова она ждать или нет,прибегает эта армянка и начинает орать,что это ее гости и она сама решит будут они ждать или нет,я сказала,что бы она не решала за гостей и ушла(не люблю общаться с истеричками)В итоге она просила менеджера пробить на стол скидку пять баллов обслуживание Потом подходит а ля менеджер и в грубой форме мне говорит: « ты не общаешься с гостями вообще!» т.е. тупо сибираю грязную посуду ну здорово,целый день,вот это стажировка Я поняла,что эта армянка уже что то наплела ей,я сказала,что я это все уде умею,мне не нужно присматриваться в неопытным официантам кстати,был там один лысый,который работает дольше всех и не смог даже состав напитка рассказать…Потом менеджер убежала и я пошла за сумкой,потому что она поступила супер непрофессионально всегда нужно разбираться В ЧИТУАЦИИ,в любой,а не просто послушать чушку,которая у неё уде работает,это ужасно!я ждала ее внизу.но и она снова куда то пропала,я просто сказала хостес причину и ушла Ребят,может в других и норм менеджер,но на Курской не советую вообще!